Animation brunch
L'animation brunch pour tout type d'événement en entreprise, d'affaires, communion, baptême, anniversaire, lendemain de mariage...
Vos invités pourront découvrir un buffet varié composé d'un large choix de gourmandises sucrées et salées.
Pour ravir vos convives mille et un plats vous propose au menu:
-Confiture, miel, beurre, nutella, muesli, pan-cake, tresse, kougelhopf, panier de viennoiserie, céréales, fromage blanc, yaourt, différents pains...
-Un assortiment de charcuterie, pâté en croûte...
-Plateau de fromage, saumon fumé, blinis...
-Oeufs brouillés, bacon, saucisse paysanne, crudités.....
-Café, lait, cacao, thé, jus d'orange frais...
-Panier de fruits...
-Buffet dessert: Crème brûlée, tartes aux fruits de saison, assortiment de verrines, entremets, salade de fruits...
Les plats chauds du Chef:
-Filet de poisson selon le marché, sauce matelote...
-Pièce du boucher (viande des producteurs d'alsace), sauce forestière...
-Poêlée de légumes de saison.
-Duo de pommes de terre grenaille.
Moment de partage original et convivial, cette animation séduira vos invités.